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Home / Blog / Eventi : Buona Pasqua!

MENU di PASQUA
ANTIPASTI
Sfincionello con cipolla bianca e ricottina
Frittellina di fave con finocchietto selvatico
Tuma all’acciughetta, olio e origano
Bocconcino con porchetta dei Nebrodi
Rollatina di melanzana con agrodolce caramellato
Salumi pregiati su misticanza
Pagnottina con ovetti farciti
Trippa gratinata con bastoncini di melanzana
Carciofi spadellati all’olio di frantoio
PRIMI
Crespelline agli asparagi verdi e salsiccia con taleggio e noci
Caserecce ai carciofi, ricotta e zafferano
SECONDI
Costina d’agnello nostrano in crosta di patate
Stecco di carni Crapa Licca alla brace
Contorno
DESSERT
Cassata
Quaresimali e marsala
Caffè e digestivi

INFO E PRENOTAZIONI AL 338 3378089

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