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Home / Blog / Eventi : SAN VALENTINO 2018

Menu di San Valentino

Il nostro pazientino di benvenuto

Il Carpaccio di bresaola, rucola, scaglie di grana,
mozzarelline e funghi chiodini in salsa limoncello

Lo scrignetto di riso con prosciuttino di Praga, pesto
e la sua fonduta di formaggi dolci con pistacchi di Bronte

Gli gnocchetti alla sorrentina con bufalina,
zucchinetta amalfitana e origano

Il nostro stinco di maiale marinato con miele,
whisky al rosmarino e salvia in salsa barbecue

La tagliatina di pollo e la sua salsa con crema di porcini

Il nostro timballetto di patate, verdura di campo e
fior di latte in crosta di pane

La macedonia di futta fresca con gelato alla vaniglia

Dolce degli Innamorati

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