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Menu di San Valentino Il nostro pazientino di benvenuto Il Carpaccio di bresaola, rucola, scaglie di grana, mozzarelline e funghi chiodini in salsa limoncello Lo scrignetto di riso con prosciuttino di Praga, pesto e la sua fonduta di formaggi dolci con pistacchi di Bronte Gli gnocchetti alla sorrentina con bufalina, zucchinetta amalfitana e origano Il […]

Menu vario e ricco con piatti della tradizione siciliana: sfiziosi antipasti rustici, due primi, due secondi con contorno, dessert, caffé e digestivo ad € 28,00 PER PRENOTAZIONI ED INFO 338-3378089 Vi aspettiamo e vi ricordiamo che “CRAPA LICCA” HA LA STESSA PROPRIETA’ E GESTIONE DAL 1995, ANNO DI FONDAZIONE

AUGURI da “CRAPA LICCA AGRIRESORT” MENU DI CAPODANNOZuppetta di asparagi e fagioli con crostiniCaponata di carciofiSfincionelloFocaccine con porchetta e cipollataFagottino alla bresaola e formaggio teneroAlberelli di sfoglia con spuma di mortadellaBruschette con pomodoro secco e ricottaPastella di broccoli****Crespelle gratin ai porcini e zafferanoPaccheri con ragù di cinghiale, croccante di maiale e foglie di mandorle tostate****Stinco […]

MENU di PASQUA ANTIPASTI Sfincionello con cipolla bianca e ricottina Frittellina di fave con finocchietto selvatico Tuma all’acciughetta, olio e origano Bocconcino con porchetta dei Nebrodi Rollatina di melanzana con agrodolce caramellato Salumi pregiati su misticanza Pagnottina con ovetti farciti Trippa gratinata con bastoncini di melanzana Carciofi spadellati all’olio di frantoio PRIMI Crespelline agli asparagi […]

L’aperitivo degli Innamorati con Flûte di Spumante Tartine e Canapées Bocconcini dalla padella al piatto Antipasto Cestinetto di pane nero integrale con mousse di funghi e formaggi teneri Cornucopia di bresaola con robiola al finocchietto selvatico Composizione di salumi nobili Crostone fritto alla caprese Primi Perle di riso con asparagi verdi, salsiccia e quadrucci di […]

Auguri a tutti gli Innamorati Fai volare le tue emozioni con una fuga romantica….. Cenetta a lume di candela, seguita da pernottamento e colazione in camera… Cena € 60,00 a coppia Mezza pensione € 150,00 a coppia La colazione verrà servita in camera senza costi aggiuntivi

Orgogliosi di avere ottenuto anche per il 2016 il punteggio di 9.9 su 10 a giudizio degli Ospiti che hanno prenotato e soggiornato a Crapa Licca tramite booking.com

Il nostro Menu dell’Epifania Caponata in bianco con mandorle tostate Primo sale con acciughetta ed emulsione all’olio d’oliva Cannoncino di melanzana farcito in agrodolce Tagliere di salumi pregiati Cestinetto di pasta brisé alle verdurine fondenti Carrubbella fritta Ricottina calda Sfincionello Sformatino di riso allo zafferano con salsiccia nostrana e funghi porcini Lasagna al ragù di […]

MENU DI NATALE ANTIPASTI DI BENVENUTO Caponata in bianco con mandorle tostate Primo sale con acciughetta ed emulsione all’olio d’oliva Cannoncino di melanzana farcito in agrodolce Tagliere di salumi pregiati Cestinetto di pasta brisé alle verdurine fondenti Carrubbella fritta Ricottina calda Sfincionello PRIMI PIATTI Sformatino di riso allo zafferano con salsiccia nostrana e funghi porcini […]

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